情动上下九羽化晴天

视频简介

1931年9月18日，东方战场率先在中国东北拉开帷幕。在土肥原贤二、川岛芳子等的阴谋策划下，日军在中国策动了伪满洲国复辟、上海事变、华北事变、直至卢沟桥事变，中国抗日战争全面爆发。以毛泽东为首的中国共产党坚持抗战，与中国国民党等逐渐形成抗日民族统一战线。抗战中，中国共产党所领导的八路军、新四军、东北抗联、华南抗日游击队深入敌后，纵横东北、华北、华中、华南广大的敌后战场，为夺取抗战胜利发挥了中流砥柱作用。由于东方战场先后将苏、美、英、东南亚及太平洋诸国悉数卷入，中国最终与苏美英等国结成反法西斯同盟，与日本法西斯进行了殊死较量。蒋介石、罗斯福、杜鲁门、丘吉尔、东条英机、汪精卫、毛泽东、斯大林、溥仪等正反两方面的历史人物也悉数登场，并在东方战场上演了淞沪会战、平型关大捷、台儿庄战役、保卫大武汉、百团大战、太平洋战争、滇缅抗战、开罗会议、雅尔塔会议、波茨坦会议、原子弹爆炸、苏联红军出兵东北等一幕幕惊心动魄的历史。。潮州菜是起源自中國廣東潮汕地區的菜餚，除了名物滷水打冷，近年潮汕牛肉火鍋更名副其實成為「潮菜」，風行全國。上述菜餚之外，潮汕人在生醃海鮮、米製美食等方面亦做得十分出色。「煮得之人」蕭秀香(三姐)聯同潮州菜名廚許美德(德哥)，偕同「潮州仔」林正峰到訪潮汕之地，尋訪滋味食店，品嚐最地道的潮州菜。兩位廚藝專家亦會各顯身手，炮製不同的潮汕特色佳餚、美食，並請來「星級」嘉賓一同品味。。